中原商圈開了一間很有氣氛的港式餐廳,還沒看到招牌就看到排隊人潮了!!! 豐雞號分店來到中壢的人氣商圈中原,令人興奮期待!
豐雞號餐點特色有招牌便當、港式撈麵、廣東滷味、港式飲茶,多元菜色,可內用或外帶攸~
中壢店大約是這半年才開的加盟,其他在新北蘆洲店、三重店,台中河南店都能吃得到。
店內的位置並不多,店內紅綠霓虹燈把氣氛營造得很棒~
還有餐具使用藍白青花瓷,增加幾分歷史感,讓人印象深刻的風格真的很吸引目光。IG打卡畫面也很加分
▼這個可愛的燈箱,店家可擁有著秘方將雞泡"鼓油湯",三次浸泡工序,才有美味好吃的雞~~~
▼油亮亮的雞就這樣展示出來 ((口水一直在分泌呀~
▼菜單
今天偷吃步! 問老闆有沒有特別推薦的主餐,老闆推薦招牌油雞飯、豬腱子撈麵,剛好都很對胃^^
招牌油雞飯 $100
飯碗上的菜滿滿滿,這應該是為什麼要把油雞分開了!裝不下啦~
三菜一肉的組合,油雞細嫩的肉質,帶點油脂的皮與特調的醬汁"讚讚讚"! 鼓油三湯的雞真的很細緻入味~
三樣菜色都是我的愛,飯的份量挺多的! 最後可是吃不完。
豬腱子撈麵 $85
先來說說"撈麵",又稱乾拌麵,粵語及台灣稱作撈麵,是指把瀝乾的麵條以醬料憶起實用的摵仔麵吃法,特別去科補一下XD
細麵條偏硬口,感特別喜歡這種有咀嚼度的麵,醬汁入味在麵的四面八方,這就是為啥港式撈麵總是那麼吸引人,切片的豬腱子肉,筋與肉均勻分部,咬起來容易分離好咀嚼。
另外還有免費湯品"藥膳雞湯",清澈湯頭喝起來甘甜甘甜超好喝,冬天看到店家有準備這個真的很暖心耶~
冷盤入味的廣東滷味,光看色澤唾液就一直在分泌,點了米血、豆包、鳥蛋、豬耳朵、鴨翅、花生、黑豆干、手工黑輪片,不小心就這樣一大盤了XD,兩人吃可真吃不完,打包回家晚點繼續吃,還是很好吃!
絲襪奶茶 $55
推薦款飲品! 濃郁的奶茶,順口不甜膩,跟主餐很搭!
凍檸茶 $50
實在喝得到檸檬和檸檬皮帶點苦味的口感,不過沒有特別喜歡苦苦的味道,覺得還是比較推薦絲襪奶茶!
報好康!!!過年還有早鳥預購折扣!!!
12/16~01/31 全雞9折(原價$650),02/01起開放取貨
整體感受分數有 4.3分 (滿分5分)
*此分數以個人真實感受給予*
用餐結束對於今天的美食還是念念不忘,雞肉滑嫩又香,每道菜都是入味的,且很有港式的味道,假日用餐時間真的需要等一下,預想下次還想吃我最愛的米苔目
【豐雞號中壢店】
地址 : 桃園市中壢區中北路38號
營業時間 : 11:00~14:00,17:00~20:00/周日公休
電話 : 03-468-6888